이젠 메느리/며느리도 아는 떡볶이! jetzt auch Grazer-innen!

Wie macht man Ddyoekbogi? (mit Sauce oder mit Suppe)

1. Karamellisieren: 1-2 Löffel Sojasauce/Ganjang und Zucker auf Pfan/ne kurz schmelzen lassen,

2. weiter schmelzen mit Chillipaste u. Chillipulver, Honig od. Mulyoet, Fischsauce, Fischcake/Yoemuk od. kl. Fisch, Wasser/Gemüsesuppe nachgiessen, möglich dazu auch Käse, Frankfurter...  für Vegan ohne Fischsauce/Fisch,

3. Ddyoekbogi zugeben 1-2 min.  möglich Eier dazu, 

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weitere Tipps: Instandnudel/Ramyoen kochen und dazu Ddyoekbogi geben

Fundamentum für Schmecken und Gesundheit: Balancieren